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La table de Maitre Corbeau

Bleu d'Auvergne

€3,97 EUR
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Depuis le XIXe siècle, le Bleu d'’Auvergne est produit sur les hautes terres volcaniques du Massif Central. Comme son cousin le Roquefort, c’'est un fromage fondant, à la pâte de couleur blanche à ivoire, persillé (pénicillium roqueforti).

  • Pate persillé

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